Pour une grosse fouace pour 8 personnes la veille (ou le matin pour le soir) préparer le poolish: 150g de farine mélanger avec 150 ml de lait + une pincée de levure de boulanger instantanée le lendemain (ou soir meme): mettez le poolish dans la machine...

parce que j'avais du mal à trouver un nom... on m'a proposer lady breizh mais je trouvais ça trop chaud pour un blog soft lol! alors j'ai penser à notre futur village et voilà!

Après avoir créer le blog de la construction de notre maison j'ai enfin pris le temps de commencer le mien! n'hésitez pas à laissez vos commentaires,j'espère qu'il vous plaira Stephanie